2021年01月27日

焙煎教室についてお知らせします。

1月は2度平日の午後1時半から教室を開きそれぞれ2名の参加で行いましたが、「是非参加したいのですが、日曜日は無理でしょうか?」というお問い合わせが多かったので次回は2月7日(日)午後2時から教室を開こうと思っています(^-^)
参加費は1㎏の豆代と受講料1000円を頂きます。尚焙煎された豆は袋に詰め真空パックにしてお持ち帰り頂きます。
お問い合わせは下記にお願い致しますm(__)m

                                記   

           ふじひろ珈琲0853(24)1760
                         伊藤博人まで

fujihirocoffee at 20:10|PermalinkComments(0)

2021年01月15日

38年の月日が経ちました🎵

昭和58年の1月15日に今の場所で「珈琲専門店珈琲玲瓏」のチェーン店に加盟し、開業しました。平成3年3月3日にチェーン店から独立して「ふじひろ珈琲」を始めました🎵
今手伝ってくれてる長男はまだ2歳でした。大阪工業大学を卒業した長男は東京で勤めを始めてましたが、私の体調を気遣ってくれて後を継ぐと言って帰郷してくれました(^-^)v
まだまだですが、一生懸命に覚えようとしてくれてる姿勢に口には出しませんが感謝しております。
私も後何年お店に出れるか分かりませんが、店長は近いうちに譲ろうと思っています(^-^)
新しい感覚で経営してくれたらと思います。
明日から39年目が始まります☀️
どうか宜しくお願い致しますm(__)m

fujihirocoffee at 22:15|PermalinkComments(0)

2021年01月05日

沢山のお客様に来て頂きました~(^3^)/

仕事始めだからなのか、いつもより緊張してたように思います(^_^;)
いつものお客様の笑顔を見て緊張も和らぎました(^-^)
「明けましておめでとうございます🎵今年も宜しくお願い致しますm(__)m」の挨拶に「美味しい珈琲を早く飲みたくて、今日を待ってたよ🎵」ってお代わりまでして頂きました(^-^)
いつもの様に午後から焙煎してると「スマホで動画撮っていいですか?」と頼まれ、快く場所を提供しました。
「昨日のテレビみましたよ~🎵焙煎教室参加したいです」とアドレスを渡された若い女性 (^_^;)
珈琲人口が増えたらいいな~(^3^)/
私も後数年は頑張ります😆

fujihirocoffee at 22:02|PermalinkComments(0)