ふじひろ珈琲の店長ぶろぐ

毎日午後１時過ぎから焙煎しております(^-^)
お陰で帰ってから家の横にある焙煎室で夜遅く(12時頃迄)しなくて済みます🎵
古稀を迎えた私の身体を気遣って長男が店内に焙煎機を置き、営業時間に焙煎出来る様考案してくれました(^-^)v
ちょっと深めに焙煎するインドネシア産のロブスタWIBを今日は焙煎したのですが、煙突から煙りがモクモク･･･(^_^;)
近所迷惑かな？
香りが店内だけではなく、裏の駐車場まで漂い･･･お客様から良い香りにひかれて来ましたって言って頂いた時は嬉しいです😍
冷却する時のモーター音は耳障りかも(^_^;)
明日も頑張って焙煎しますよ～(^-^)/